Petits pots de crème de riz d’enfance

Voici une recette qui va vous faire replonger en enfance avec notre crème de riz (Comme les petits pots de crème que l’on achetait ). Attention, gourmandise en vue ..!

 

Ingrédients: 

  • 500ml de lait (végétal ou non)
  • 25g de maïzena
  • 20g de crème de riz ironshark nutrition
  • 20g de purée de cacahuète
  • Sucrant de votre choix (sucre, stevia..)
  • Facultatif : arôme vanille

Réalisation: 

  • Mélanger la maïzena et la crème de riz
  • Ajouter progressivement le lait en veillant à ne pas avoir de grumeaux
  • Incorporer ensuite la purée de noisette
  • Faire cuire à feu moyen/fort jusqu’à ce que le mélange épaississe (tel une crème)
  • Verser dans deux petits ramequins et réserver au frais 2/3h avant dégustation.

Merci à @maes_lift pour la recette !

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