Très souvent ce sont des aliments sur lesquels on fait l’impasse.
On préfère les acheter surgelés ou en grosse quantités pour peu cher mais souvent au détriment des nutriments qu’ils nous apportent et du goût !
Puisque nous sommes très souvent entrain de manger la même chose, c’est à dire des aliments basiques comme le riz, les patates douce et les viandes ou pour d’autres certaines céréales .
Profitez des légumes pour varier le goûts dans vos diètes !
Et surtout profitez pour les choisir près de chez vous. Si possible à des producteurs locaux, surtout par les temps qui courent .
Sélectionnez vos légumes selon la saison peut être un très bon moyen de varier vos repas.
L’avantages des légumes dans vos diètes:
- Très bonne source de fibres
- Antioxydants (absolument nécessaire au bon fonctionnement du corps)
- Régule l’acidité dans votre corps (ils sont basifiants)
Tous ces points sont nécessaires, et ne sont pas à négliger !
Faite comme moi allez les cueillir directement vous verrez que ça donne beaucoup plus envie que de les prendre sur un étalage.
Vous avez généralement ce genre de cueillette un peu partout dans vos régions.
Coach IRONSHARK
KEVIN MONNEREAU