RECETTE - Lasagnes à la crème de riz

RECETTE - Lasagnes à la crème de riz

Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de lasagnes! Afin de satisfaire les becs salés également ! 

Pour cela, vous n'avez qu'à suivre les étapes suivantes : 

Sauce Béchamel :

  • Faire fondre le beurre/beurre végétal à petit feu
  • Ajouter la même quantité de Crème de Riz que de beurre et faire roussir
  • Ajouter le lait/ lait d’amande jusqu’à obtenir la texture désirée
  • Épices : Noix de Muscade, Sel, Poivre

 

Bolognaise :

  • Faire revenir des oignons à la poêle
  • Faire cuire la viande hachée de boeuf 5%
  • Ajouter le coulis de tomates maison
  • Laisser mijoter
  • Épices : Sel, Poivre, Ail, Origan

 

Montage :

  • Huiler un plat à gratins
  • Disposer les feuilles de Lasagnes
  • Ajouter la Bolognaise
  • Ajouter la Sauce Béchamel
  • Ajouter du gruyère Light Bridelight (haute teneur en protéines)
  • Rajouter les feuilles de Lasagnes et reproduire le même schéma pour les étages

 

Cuisson :

  • Préchauffer le four à 200 degrés/ 10min
  • Mettre le plat au four pendant 40min à 180–200 degrés

Dégustez ! 

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